吃西芹可以改善失眠多梦 吃西芹好处一览

西芹（学名：Libanotis seseloides (Fisch. & C. A. Mey. ex Turcz.) Turcz.，别名：香芹），伞形目伞形科芹菜属植物。生于草甸、开阔的山坡草地、林缘灌丛间。分布欧洲中部至亚洲东部、苏联（西伯利亚东部及远东地区）、朝鲜（北部）。

西芹茎中空有稜，茎直立，基生叶三角形或三角状卵形，小叶片卵形至菱状披针形，边缘有不整齐尖齿或圆锯齿；复繖形花序顶生，花白色，无总苞，花柱宿存；果椭圆形或近圆锥形，果稜显著隆起。其属耐寒性蔬菜，喜凉爽湿润，一年四季均可栽培。

西芹味甘、苦，性凉，具有清热解毒、镇静安神、利尿降压、补铁补血、润肠通便、减肥瘦身等功效。

1.清热解毒

西芹味甘、苦，性凉，有清热解毒的作用，因肝火旺盛导致口干舌燥、气喘心烦时，可多吃西芹调理。

2.镇静安神

西芹中的碱性成分有镇静安神的作用，失眠多梦、烦躁不安时吃西芹，能安定情绪、消除烦躁，提高睡眠质量。

3.利尿降压

芹菜中芹菜素能增加血管弹性，富含的钾元素能促使水钠排出，不但能消除尿潴留，还能辅助降压。

4.补铁补血

铁元素是合成血红蛋白的重要材料，西芹中含有丰富的铁元素，多吃西芹可补铁补血，防治缺铁性贫血。

5.润肠通便

西芹中的膳食纤维可促进肠胃蠕动，便秘者多吃西芹能使排便更顺畅。

6.减肥瘦身

西芹不含脂肪、胆固醇，含大量膳食纤维，可增加饱腹感，促进排便，多吃西芹能减肥瘦身。