吃桃子能缓解水肿 吃桃子好处一览

桃（学名：Amygdalus persicaL），蔷薇科桃属植物，原产中国，在世界各地均有栽植。桃花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

桃属落叶小乔木，叶为窄椭圆形至披针形，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺。树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝。花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，早春开花。近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

营养价值

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

食用价值

桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。

桃子的功效与作用

一、桃子的功效与作用

1、补气益血

在桃子的功效中，对于补气益血，还是有一定的效果的，特别刚生病痊愈的人，可以适当吃点桃子补气，还有还有就是，一些面黄肌瘦的人，也可以吃一点桃子的，桃子还有养阴的功效。

2、补铁

桃子的含铁量还是比较高的，一般来说，一些女性的朋友，还有儿童，比较容易缺钙，可以适当的吃一些桃子，可以有效的缓解贫血的症状，以为桃子缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3、缓解水肿问题

有一些人，常常会出现水肿的情况，这时候就可以吃一些含钾元素多的水果，桃含钾多，含钠少，就是非常适合水肿病人食用。

4、活血化瘀

桃子还有活血化瘀、通便的功效，对于润肠通便、闭经、跌打损伤等症状有一定的辅助作用。

5、降血压

桃子中的桃仁，它的提取物其实有抗凝血作用，可以抑制咳嗽中枢，有助于止咳，同时有助于降低血压，比较适用于高血压患者。